中新社南京2月5日电 (许洋 朱晓颖)龙年新春将至，在江苏，大闸蟹、苏式糕点、扬州包子、南通冻干瓜果、太仓舞龙舞狮工艺制品等年货外销走俏，江苏年味飘至海外。
“秋季是江苏大闸蟹热销季，春节前还有一波消费高峰。”无锡宜兴市一家大闸蟹养殖合作社的负责人储生锋5日介绍说，从去年夏天到今年1月，合作社出口大闸蟹约250吨。春节临近，大闸蟹海外销量再次回升，主要销往日本、柬埔寨、越南等国家和地区，预计节日期间大闸蟹出口量可达20吨。
“碧螺春茶酥、低糖青稞全麦酥、杂粮酥，最近成了海外爆款茶点。苏式糕点的海外消费者中，有四成是非华人的外籍人士。”苏州稻香村公司副总经理、苏州稻香村传统糕点制作技艺第六代传承人艾满介绍，今年他们在传统糕点的基础上研发创新，目前糕饼、桃酥等团圆大礼包已在美国、加拿大、德国等40多个国家和地区上市。
作为中华名点，扬州包子进入春节前销售旺季，销往美国、英国、新加坡、荷兰等20余个国家和地区。在扬州丰禾食品有限公司的手工制作台上，白案师傅们细致地捏、提、翻、拉，一枚枚“肚大嘴翘”、褶皱均匀的扬州包子就诞生了。“自动化产线万枚，但仍供不应求，春节前夕海外订单不断被追加。”该公司常务副总经理李成忠表示。
南通如东的蔬菜、水果等特色农产品资源丰富。春节前夕，这里的特产瓜果被制成冻干发运海外。在南通辉禾食品有限公司车间，工人们将冻干草莓进行分拣、装箱。经海关检验合格，该批6吨冻干草莓将被端上海外食客餐桌。“目前来看，蔓越莓、草莓冻干在国际市场很受欢迎。”该公司负责人李兴民表示。